Make Reality

Makan mie instant (indomie, supermie, sarimie, suryamie dan mie-mie lainnya) sudah menjadi kebiasaan orang Indonesia terutama "para kostser" dan ibu-ibu pemalas hehehe...dan banyak orang di berbagai belahan dunia lainnya pokoknya pasti banyak deh yang suka mie instant. Hampir semua orang tahu bagaimana cara mengolah atau memasak produk mi instant dari orang bule sampai orang arab suka mie instant, bahkan makhluk halus pun suka mie kali ya lihat tuh kalo orang selamatan kan ada mie nya wekekek.

Mengkonsumsi mie instan setiap hari tentu saja tidak baik bagi tubuh karena tubuh kita membutuhkan banyak zat nutrisi untuk kebutuhan tubuh yang tidak dadapat dari mi instan saja. Kita harus mengkonsumsi jenis makanan lain untuk membuat tubuh menjadi lebih sehat.

Berikut ini adalah beberapa tehnik/teknik atau cara untuk membuat mie instant menjadi lebih sehat atau lebih enak lain dari apa yang ada di saran penyajian di bungkus mie instant.

- Menambah Sayur Mayur
Bagi anda yang suka sayur-sayuran hijau ataupun sayur lainnya anda dapat memasukkan daun sawi, bayam, kangkung, kol, tomat, pete, cabe merah, cabe rawit, bawang bombai, jahe, kunyit, dan lain sebagainya ke dalam rebusan mie instant. Sebaiknya sayuran tersebut dimasak tidak terlalu lama agak zat yang terkandung dalam sayur tersebut tidak rusak.

- Menambah Lauk Pauk
Bagi anda yang suka lauk-pauk baik yang berasal dari hewan maupun tumbuhan anda dapat memasukkan telur, kornet, daging, sosis, tempe, tahu, oncom, dan lain sebagainya ke dalam rebusan mie instant. Bagi anda yang sedang diet sebaiknya mengurangi lauk pauk yang mengandung banyak kalori atau lemak.

- Dibuat Jadi Versi Goreng
Mie yang seharusnya direbus dapat anda coba dimasak dan kuahnya ditiriskan, lalu setelah itu diaduk sampai rata dengan bumbu tanpa air rebusan. Yang pasti anda harus menyesuaikan takaran atau ukuran versi goreng agar tidak terasa asin atau aneh ketika dimakan nanti.

- Dibuat Jadi Bubur Mie Instant
Ketika mie instant belum dibuka dari bungkusnya remaslah mi tersebut sampai halus, kemudian dimasak seperti biasa. Nanti mie instant yang sudah matang akan terlihat seperti bubur mie.

- Dibuat Jadi Snack
Carilah resep ke internet, buku, majalah, teman, tetangga, dan lain sebagainya untuk mengoah mie instant menjadi snack, kudapan, jajanan, cemilan, dan lain-lain. Mi instan dapat dibuat menjadi seperti kroket, omelet, risol, kripik, dan lain sebagainya, misal untuk bikin omelet mie instant versi iNa


Bahan :
2 bungkus Mie Instan
2 potong sosis iris tipis (bisa diganti hati ayam atau daging ayam iris dadu)
50gram Wortel potong memanjang
50gr Daun Bawang iris tipis
2 Cabe merah buang biji iris tipis
2 biji telur di kocok
1 sendok mentega

Bumbu :
2 Siung bawah merah
2 Siung bawang putih
Merica
Garam
Bumbu mie instan

Cara Membuat :
Rendam mie instan sampai lemas dan saring
Haluskan semua bumbu
Panaskan wajan/ teflon dengan mentega di atas api kecil dan masukkan bumbu
Masukkan semua bahan kecuali telur, aduk sampai rata
Setelah setengah matang tuang kocokan telur
Sajikan

Saran Penyajian :

Hiasi dengan daun slada dan potongan tomat merah sebagai garnis

Note :
Ini biasa ina bikin untuk menyiasati ade" kecil yang sukaaaa banget makan mie goreng instan. Dengan dibuat seperti ini jadi lebih variatif dan akhirnya mereka jadi suka makan wortel/sayur

....dan masih banyak lagi tentunya resep mie instan di internet & majalah & tetangga...